Eliz Colucci está no mercado de eventos à frente do Grupo Styl Line de Comunicação, há mais de 20 anos, e nesse período adquiriu grande experiência na realização completa de eventos de inúmeros formatos. Neste Blog ela divide seu conhecimento com aqueles que procuram mais informações, para fazerem uma festa inesquecível e de grande de sucesso !
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CARDÁPIOS PERSONALIZADOS


Garantindo o sucesso do seu evento
Com cardápios personalizados

Na manhã de 23 de abril, perante o grupo de negócios BNI Premier e alguns convidados, Eliz Colucci realizou uma apresentação dedicada à explanação sobre como confeccionar um serviço de alimentação, partindo do estudo do perfil dos convidados do evento e resultando na elaboração de um cardápio personalizado, que atenda plenamente  seus gostos e necessidades, com qualidade.

É importante que aquele profissional que faz a contratação desse serviço conheça todas as possibilidades que o profissional de alimentação pode oferecer, mas para isso é necessário que ele saiba "pedir" e saiba como "comprar".

O cardápio personalizado é uma ferramenta que está diretamente relacionado com o sucesso do evento, aparecendo como um item preferido e mais esperado pelos convidados. Essa expectativa está presente em qualquer tipo de público e qualquer tipo de evento, seja um coffee break de negócios ou um jantar comemorativo.

Através da Styl Line Cuisine, Eliz também realizou uma pesquisa prévia com os convidados, e apresentou o resultado dessa pesquisa na abertura da apresentação, demonstrando como as pessoas possuem gostos parecidos ou completamente opostos.


COFFEE FULL - Você sabe como é esse serviço ?


CAFÉ QUENTINHO
A TODO MOMENTO

Na execução de eventos como palestras, treinamentos, atualizações, e outros acontecimentos que reunem muitas pessoas, o café é uma parte importante para o sucesso do evento. Por ter essa importancia o café recebeu um novo formato, para atender essa demanda - o Coffee full !

Ele significa um serviço de café permanente, montado em um buffet, em local de fácil acesso para os participantes do evento, que terão intervalos entre a programação, para aquele cafézinho quentinho. Os acompanhamentos podem ser desde chocolates a biscoitos e salgados assados. A escolha do cardápio vai depender da necessidade do promotor do eventos e dos horários desses trabalhos. 

Gastronomia para eventos corporativos


 Gastronomia para eventos corporativos:
- Conhecimento para a decisão certa !

Nos eventos corporativos, sejam de qualquer tamanho, desde um pequeno treinamento na sede da própria empresa, atá o lançamento de um produto com grande número de convidados e mídia, na tomada de decisão sobre a contratação dos serviços de alimentação e bebida, não pode haver erros. Para evitar equívocos desagradáveis o primeiro passo é se informar e adquirir conhecimento. Com essa intenção, Eliz Colucci faz uma apresentação sobre o tema para o grupo de negócios BNI, em São Paulo. 

Os empresários presentes conheceram todos os formatos de serviços de alimentação, como coffee break, brunch, coquetel e jantar, entre outros, com a função de cada um deles, que deve obedecer horários distintos para cada um e cardápio definido. Após a apresentação, com ilustrações no telão, eles receberam uma "degustação" para finalizar o evento.






LUNCH Box - uma solução prática para eventos


LUNCH Box - uma solução para o seu evento

Você conhece o formato de alimentação chamado de LUNCH Box ? Ele foi criado nos Estados Unidos no final da década de 1980, para atender a necessidade de serviço de alimentação em locais sem disponibilidade de espaço para cozinha e/ou mesas e cadeiras.  
Em uma tradução livre, o termo "Lunch Box" significa - LANCHE NA CAIXINHA. É isso mesmo ! Com um cardápio estudado para atender a necessidade alimentar da pessoa naquele momento, levando em consideração o horário e as atividades do evento, o Lanche na Caixinha pode ser consumido em qualquer ambiente, de forma informal e contém salgados, doces, salada, suco, podendo variar de acordo com o horário do serviço.

Ele tem sido uma solução prática e barata, que agrada a todos e pode resolver o problema de alimentação em cursos, palestras, treinamentos, etc.

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A diversidade na escolha do cardápio que poderá ser servido dentro da "caixa", transforma esse formato de alimentação em uma alternativa bastante versátil e que principalmente agrada muito aos participantes dos eventos.

A Styl Line CUISINE, especializou-se na confecção de lunchs box para todas as ocasiões, com cardápios personalizados.

Essa é mais uma dica de Eliz Colucci para o seu evento corporativo. 

Tecnologia para eventos

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Imagine realizar um evento com a possibilidade de rastrear os passos dados pelos participantes entre os estandes e o tempo de permanência em cada um deles. A quantidade de dados qualificados gerada seria enorme, trazendo informações extremamente úteis para a elaboração de relatórios e a manutenção de um bom relacionamento pós-evento.
Parece improvável? Nada disso! A cada ano, a quantidade de inovações tecnológicas disponibilizada no mercado só cresce, sendo que o emprego desses recursos de tecnologia para eventos pode ser convertido em melhorias na experiência dos convidados. E é claro que o número de alternativas só aumenta, uma vez que a tecnologia está em constante transformação. Dessa forma, a criatividade e a inovação são favorecidas, gerando feedbacks extremamente positivos.
Ficou curioso para saber quais são os maiores benefícios de usar tecnologia para eventos da sua empresa? Então confira a seguir um apanhado das principais tendências de tecnologia que podem transformar confraternizações, congressos e demais eventos corporativos em ocasiões muito mais interessantes e interativas!

1. Beacons: crachás com geolocalização e geração de dados qualificados

As tecnologias beacon disponibilizam informações aos usuários a partir da configuração de bluetooth de celulares cadastrados por meio de geolocalização. Caso você esteja passando por uma loja que possua esse aparelho de proximidade, por exemplo, pode receber notificações de promoções direcionadas. Assim, a interação entre consumidor e anunciante se torna mais prática e rápida. Suas funções lembram às do QR code, embora apresentem mais possibilidades de uso — como o rastreamento.
Como para usar o beacon era necessário baixar um aplicativo, assim como no caso do QR code, as empresas vêm criando novas tecnologias que permitem sua inserção em crachás de eventos, facilitando o recolhimento de informações valiosas.
Os beacons podem ser aproveitados para automatizar o check-in dos convidados, promover networking, criar banco de dados, gerar relatórios e controlar o fluxo de tráfego dos participantes. Assim, as atividades podem ser rastreadas e as tomadas de decisão se tornam mais precisas.
Os convidados também são beneficiados por conseguirem visualizar rapidamente a programação, incluindo até possíveis mudanças no evento. Também dá para conferir resumos das conferências vistas e receber promoções exclusivas ao passar determinado tempo em um estande.

Pulseiras NFC

Você já reparou que cada vez mais pessoas vêm usando pulseiras de silicone em eventos? Versão mais simples dos beacons, as pulseiras Near Field Communication (NFC) também funcionam pela proximidade entre dispositivos conectados entre si, sendo bastante empregadas para obter informações de tráfego dos visitantes e criar uma espécie de mapa.

2. Totens e realidade virtual e aumentada: interação inusitada e atrativa

Antes criados e disponibilizados apenas para carregamento de smartphones e tablets em eventos, os totens agora apresentam funcionalidades muito versáteis, que possibilitam experiências diferenciadas para os usuários. São ótimas opções para espaços de descanso, como forma de entretenimento. Ao final da interação, é possível obter informações do usuário para entrar em contato posteriormente. Outras alternativas possíveis da utilização dos totens são:
  • quizz interativo;
  • jogo com brindes e promoções;
  • divulgação interativa da empresa e de seus produtos;
  • transmissão simultânea de acontecimentos do evento;
  • repetição de destaques.
É importante que os totens sejam espalhados pelos vários ambientes, evitando assim o acúmulo de pessoas em um único espaço, ao mesmo tempo em que facilita o aproveitamento de cada instante da programação.

Robôs

Outros tipos de totem, mais interativos, são os robôs display. Ao contrário do que muita gente ainda pensa, a interação com robôs não é restrita a filmes de ficção científica. Agora, é possível usá-los a favor do seu evento, seja como recepcionistas ou promotores de venda, por exemplo. Isso é possível por meio de aplicativos personalizados.
O robô display geralmente apresenta formato semelhante ao do corpo humano, possuindo até mesmo um rosto — virtual, claro. Imagine só estar no meio de um evento e ser abordado por um robô convidando para um jogo, ainda entregando brindes ao final da brincadeira! Quer maneira melhor de deixar os participantes do evento encantados com tamanha interatividade?
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Realidades virtual e aumentada

Pensando em equipamentos que permitem tornar seu evento mais interativo, podemos citar 2 tecnologias que parecem ter o mesmo significado, mas que, na verdade, apresentam aplicações diferentes: a realidade virtual e a realidade aumentada.
No caso da realidade virtual, o usuário entra em um mundo completamente novo, podendo participar de jogos ou interagir com aplicativos, propiciando uma experiência de imersão totalmente inovadora em cenários diversos.
Já a realidade aumentada possibilita a inserção de objetos e cenas virtuais no mundo palpável, no contexto em que o indivíduo se encontra. Com esse tipo de tecnologia, é possível criar atividades de entretenimento estilo caça ao tesouro, em que o usuário continua a enxergando e ouvindo o mundo real, mas se relaciona ao mesmo tempo com os objetos virtuais.

3. Drones: filmagem do evento sob novas perspectivas

Os dirigíveis voadores (mais conhecidos como drones) estão cada vez mais populares e acessíveis, sem contar que também estão mais fáceis de serem manipulados.
Um drone pode ser usado para filmar o evento de novas perspectivas e transmitir o vídeo ao vivo pelas redes sociais, por exemplo. Esse tipo de filmagem só valorizará sua iniciativa, impactando positivamente os participantes.
Para usar o equipamento, há a opção tanto de contratar empresas especializadas que oferecem o serviço completo quanto de alugar drones. Se sua empresa achar interessante, também pode comprar um drone e treinar alguém da equipe para operá-lo. Com isso, não tenha dúvida de que as filmagens dos eventos ficarão bem mais dinâmicas e divertidas.

4. Decoração hi-tech: luzes que interagem com os convidados

Em vez de gastar uma montanha de dinheiro com objetos, flores e outros adornos tradicionais, que tal fazer o que se chama de decoração hi-tech? A projeção mapeada, por exemplo, ajuda a lançar imagens nas paredes, sobre o piso e no teto, com essas imagens interagindo com os movimentos das pessoas. Dessa forma, você consegue exibir imagens em planos diferentes, além da possibilidade de refleti-las em espaços com obstáculos, como portas e biombos.
Depois do sucesso do uso desse tipo de projeção nas Olimpíadas 2016, as organizações passaram a investir pesado na inovação, criando projeções incríveis alinhadas com o propósito dos eventos. O mais interessante é que é possível personalizar tudo de acordo com o tema, o que facilita a manutenção da identidade visual. Sem contar que esse tipo de decoração não só é ecologicamente correta como encanta os convidados!
Outro tipo de equipamento de decoração hi-tech é o piso interativo. Com diferentes tipos de ilustração, os transeuntes conseguem interagir com as imagens a partir de seus movimentos. Caso a escolha seja por uma simulação de campo de futebol, por exemplo, ao pisar na bola, ela se desloca, sendo possível até fazer gols. Caso represente um aquário, cardumes de peixe se deslocam de acordo com as pegadas dos convidados.

5. Plataformas digitais: rapidez e praticidade ao divulgar informações

Redes sociais

As possibilidades oferecidas pelas redes sociais só aumentam — além de serem constantemente melhoradas. Por isso, é preciso estar em constante atualização para saber qual é a febre do momento de modo a não acabar usando ferramentas já obsoletas, que não produzirão engajamento.
No Instagram, por exemplo, a equipe de comunicação da empresa pode fazer uma live do evento ou postar pequenas pílulas de vídeo nos stories sobre a percepção dos convidados em relação às palestras e demonstrações. O uso de hashtags específicas continua sendo uma boa pedida para gerar visibilidade para a iniciativa.
A equipe de comunicação da empresa também pode lançar um perfil do evento nas redes sociais para permitir a publicação de textos rápidos, fotos e vídeos. Providencie um fotógrafo para percorrer os ambientes e fazer os registros oficiais. Já os posts dos participantes podem ser replicados. Isso dá um up na divulgação do evento e promove a interação entre os participantes.

Hotsite

A criação de sites simples e objetivos para a divulgação dos eventos corporativos tem se mostrado uma estratégia com resultados muito positivos, como obtenção de maior relevância nos buscadores.
Assim, as principais informações do evento são reunidas em uma página de navegação intuitiva e de simples entendimento, permitindo que o visitante acesse tudo o que precisa saber em uma única plataforma. É possível, dessa forma, otimizar o número de inscrições e melhorar a divulgação.
Não se esqueça de que é necessário que o hotsite seja responsivo e mobile friendly, sem conteúdos que demorem demais a carregar nos dispositivos móveis.
E procure investir na valorização da identidade visual do evento, abusando de fontes e imagens chamativas para prender o olhar de quem acessa o site. Insira informações sobre palestrantes, divulgue mapas do local, permita a realização rápida de inscrições, apresente patrocinadores, dê dicas de hotéis e restaurantes próximos e até crie um blog com posts valiosos.
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Notificações push

Aquelas mensagens que aparecem na tela inicial do celular podem ser direcionadas de maneira útil para quem participa de um evento. Caso você decida criar um aplicativo da empresa, o uso de notificações push para o envio de promoções imperdíveis ou brindes pode gerar bastante engajamento. O aplicativo pode ser configurado para oferecer determinada promoção ou brinde para as X primeiras pessoas que clicarem na mensagem, proporcionando envolvimento de qualidade, sem intromissão ou incômodo.
Caso queira atingir só certos grupos ou apenas uma pessoa, basta configurar o app corretamente e personalizar a mensagem, tornando-a relevante para o destinatário. Quer chance melhor para usar técnicas de marketing one to one?

6. Holograma: palestrante presente sem realmente comparecer

Tecnicamente falando, os hologramas são imagens tridimensionais que contêm dados da intensidade e da fase da radiação refletida, difratada ou transmitida por objetos ou pessoas fotografados. Explicando melhor: é uma espécie de imagem ou vídeo em formato 3D.
Um palestrante importante perdeu o voo ou teve algum imprevisto? É possível que, ainda assim, ele consiga participar do evento sem nenhum prejuízo para a organização! Por meio da projeção holográfica, é como se a pessoa estivesse realmente ali. A partir de hoje, então, esqueça os problemas técnicos causados por transmissões simultâneas.
E não há limites para as ideias. Sua empresa pode projetar o presidente da corporação com uma mensagem importante ou até contratar uma celebridade para repassar mensagens, promover engajamento ou simplesmente entreter o público. Basta usar a imaginação e escolher uma empresa especializada no assunto!

7. Tablets e impressora 3D: de cardápio a brindes exclusivos

Que tal substituir os cardápios ou os blocos de anotações por tablets? Dependendo do tamanho do evento, é possível fazer essa substituição, tornando a experiência dos participantes ainda mais interessante. Inserir fotografias de qualidade das refeições disponíveis no cardápio, por exemplo, é uma boa ideia para aguçar os sentidos dos convidados. Você ainda pode aproveitar para reforçar a imagem da empresa, criando planos de fundo com a identidade visual da organização.
Também é possível entregar tablets como brindes especiais, com um aplicativo da empresa já instalado, ou disponibilizar os equipamentos aos participantes apenas durante o evento. Para isso, não é preciso necessariamente comprar uma quantidade exorbitante de aparelhos, pois existem empresas que os alugam, sabia?
Já se o objetivo é inovar de verdade, por que não presentear os participantes do evento usando um equipamento bastante moderno e que atiça a curiosidade de qualquer um? A impressora 3D pode atuar dessa maneira, além de apresentar a possibilidade de se transformar em uma atração à parte.
Como a impressão de um protótipo demanda um tempo considerável, o ideal é fazer várias cópias do item escolhido para distribuição, enquanto o equipamento realiza a demonstração. As cópias podem ser feitas de gesso, a partir de uma impressão, reduzindo custos.
Pronto para planejar um evento corporativo inovador? É preciso lembrar que o uso da tecnologia em eventos corporativos é mais que inusitado. Na verdade, trata-se de atualização. Afinal, tais recursos permitem um número gigantesco de combinações que podem transformar simples eventos corporativos em momentos absolutamente memoráveis. É possível transmitir melhor as mensagens e, consequentemente, cumprir os objetivos da empresa com as pessoas efetivamente indo ao encontro do comportamento de hiperconexão tão difundido nos dias de hoje.
Na prática, estamos todos tão cercados pela tecnologia que o esperado é que ela esteja presente em todos os cantos. Empresas antenadas com essa nova realidade não devem perder a oportunidade de impactar a experiência de seus stakeholders com o que há de mais moderno no mercado.
Ficou animado com tantas possibilidades de uso da tecnologia para eventos e quer começar a utilizá-las o quanto antes, possibilitando experiências cada vez mais modernas e impactantes aos participantes? Nós podemos ajudar! Entre em contato conosco e descubra quais tecnologias se encaixam melhor no objetivo do seu evento corporativo!
Fonte - Copastur

BIBLIOTECA Virtual: Dinâmicas de grupo

 E-book para baixar grátis

Dinâmicas de Grupo Para Treinamento Motivacional 

De Regina Bratfisch Simionato

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BIBLIOTECA VIRTUAL



O que pode ajudar as pessoas a ter uma relação satisfatória com seu trabalho? O que determina que alguns se realizem, sejam bem-sucedidos, com perspectivas positivas, e outros se sintam insatisfeitos e estejam frequentemente mal-humorados? Regina Bratfisch Simionato apresenta dinâmicas de grupo inéditas, detalhadamente explicadas, com o objetivo de auxiliar os profissionais que utilizam tais atividades para o desenvolvimento de recursos humanos, tanto no serviço público quanto em empresas. 

Oferece ainda instrumentos aos que atuam em atendimentos grupais de maneira geral - sejam psiquiatras, psicólogos, pedagogos, professores, profissionais de relações públicas, assistentes sociais, professores, fisioterapeutas ou terapeutas ocupacionais. O Portable Document Format foi criado pela Adobe para seus produtos Acrobat. Este é um formato de e-book muito popular, uma vez que o suporte de software para este formato existe para muitos dispositivos. Exemplos de visualizadores de PDF para ler o livro Dinâmicas de Grupo Para Treinamento Motivacional são Adobe Reader, Foxit Reader, leitor de PDF Nitro, PDF-XChange Viewer, Xpdf e muito mais. A maioria destes são freeware. Uma desvantagem deste formato é que o conteúdo em PDF geralmente é dimensionado para A4 ou tamanho de letra, que se torna ilegível quando reduzido, a fim de caber as telas pequenas em smartphones. 

Em primeiro lugar, destina-se a ler o livro Dinâmicas de Grupo Para Treinamento Motivacional em formato electrónico em PDF. Para ver o PDF, existem muitos programas, bem como o programa oficial gratuito Adobe Reader. Uma quantidade significativa de equipamentos de impressão profissionais modernos tem suporte de hardware para o formato PDF, o que torna possível ler o livro Dinâmicas de Grupo Para Treinamento Motivacional neste formato sem usar qualquer software. 

A maneira tradicional de criar um livro PDF Dinâmicas de Grupo Para Treinamento Motivacional é uma impressora virtual, ou seja, o próprio documento é preparado em seu programa especializado - programa gráfico ou editor de texto, CAD, etc., e depois exportado para o Dinâmicas de Grupo Para Treinamento Motivacional Formato de livro em PDF para distribuição em forma eletrônica, transferência para a casa de impressão, etc PDF de 01 de julho de 2008 é um padrão aberto ISO 32000. O livro Dinâmicas de Grupo Para Treinamento Motivacional em formato PDF permite incluir as fontes necessárias (texto linha a linha), imagens vetoriais e raster, formulários e inserções multimídia. 

O livro PDF do Dinâmicas de Grupo Para Treinamento Motivacional inclui um mecanismo para assinaturas eletrônicas para proteger e autenticar documentos. Neste formato, Dinâmicas de Grupo Para Treinamento Motivacional é distribuído como um documento. Você pode fazer o download do Dinâmicas de Grupo Para Treinamento Motivacional PDF abaixo dos links:




FINGER FOOD - O queridinho da vez





O QUE É FINGER FOOD

Traduzido do inglês FINGER é dedo, sim os dedos das mãos

 Existem duas versões para “finger food”, criado nos  Estados  Unidos perto dos anos 2000.

1.  O alimento para os dedos é alimento destinado a ser consumido  diretamente com as mãos, em contraste com os alimentos ingeridos com garfo e faca, colher, pauzinhos ou outros utensílios.
Opção para servir entradas frias



 2.  “Um dedo de comida” – servir pequenas porções de comida em vasilhas, potinhos
 Opção para servir variedade de pratos quentes



Como servir:

A primeira pode apresentar para os convidados muita variedade, utilizando pães, torradas, frios, queijos, legumes, carnes e peixes.
A segunda deve obedecer uma “ordem de entrada” começando por:
-  uma salada ( no verão ) ou um “consomê” na forma de um creme ou caldo leve  
( no inverno ).
- Uma massa seca ou recheada e com molho
- prato princial de carne ( branca ou vermelha ) e acompanhamentos ou risoto



QUANDO SERVIR

Para não haver erros, é importante saber em quais celebrações ele funciona perfeitamente: se a festa ou evento é para muita gente e também conta um tom mais informal, esse tipo de comida é perfeito, pois todos poderão se servir em pé e circular sem maiores problemas.
E se a sua ideia é fazer uma celebração tradicional e, mesmo assim, deseja oferecer Finger Food, a dica é servir a entrada nesse estilo e depois oferecer o prato principal. Exemplos de como isso ocorre e dá certo são as festas de casamento e formaturas. Essa união gera um serviço completo e que costuma agradar muito aos convidados!

Outra dica é optar pelo Finger Food para festas e comemorações realizadas em casa, assim você consegue deixar todo mundo à vontade para se servir, circular tranquilamente e colocar a conversa em dia. De quebra, no final não sobra uma pilha de louças para lavar.
Por fim, brunches (um horário intermediário entre o café da manhã e o almoço) e coquetéis realizados por empresas podem servir Finger Food pode ser bom custo beneficio.
Como esses encontros costumam ser rápidos, com cerca de 2h horas, se valer desse estilo de comida contribui para otimizar o tempo, pois enquanto todos prestam atenção em palestras ou estão conversando sobre o assunto em pauta, podem apreciar os quitutes oferecidos.
O QUE SERVIR COMO FINGER
Entre as opções que costumam funcionar perfeitamente nos mais diferentes tipos e tamanhos de eventos, estão os risotos, saladas e escondidinhos; são saborosos e agradam a todos os tipos de paladar. Uma aposta sem erros!
Os já tradicionais canapés também dispensam maiores apresentações, mas, para um toque mais gourmet, prefira recheios mais finos e sofisticados.
E as opções não se encerram por aí, não! Há muitas outras alternativas para complementar a sua festa: aposte em quitutes servidos no palito, como batatas com polvo a moda espanhola, abobrinha com mussarela
Outras delícias que costumam agradar, principalmente à criançada, são os mini-hambúrgueres, trouxinhas e empadinhas.
E, claro, os doces não podem ficar de fora desse cardápio, até porque toda celebração precisa de uma dose de açúcar, que todos adoram!
Quanto a isso, docinhos servidos em copinhos são ótimas alternativas, basta escolher os sabores preferidos. Mas se você quer uma dica: geralmente, tudo o que tem chocolate faz sucesso. Procure alternativas nessa direção, mas não fique só nela.
 Dica da Eliz é um trabalho informativo de Eliz Colucci, para a preparação de festas e eventos sociais e corporativos